Nutrition

Many of our customers have asked for seafood nutrition information when they visited our website or came into our store. We listen to our customers and are happy to post the following information for you!

Fat Content of 3-ounce cooked portions of fish and shellfish

Very low fat (less than 2.5grams total fat)
Clams            Haddock        Pike (Northern)        Red Snapper
Cod            Halibut        Pike (walleye)            Snow Crab
Cusk            Northern Lobster    Pollock (Atlantic)        Sole
Blue Crab        Mahi-mahi        Ocean Pout            Squid    
Dungeness Crab    Monkfish        Orange Roughy        Tuna (slipjack)
Flounder        Perch (freshwater)    Scallops            Tuna (yellowfin)
Grouper        Ocean Perch        Shrimp                Whiting

Low Fat (more than 2.5 grams but less than 5 grams total fat)
Bass (freshwater)    Croaker        Salmon(pink)        Swordfish
Bluefish        Mullet            Shark            Rainbow trout
Blue Mussels        Oysters(eastern)    Smelt            Sea Trout
Catfish            Salmon (chum)    Striped Bass        Wolffish (ocean catfish)

Moderate Fat (more than 5 grams but less than 10 grams total fat)
Butterfish        Salmon (atlantic)    Lake Trout    
Herring        Salmon (coho)        Tuna (bluefin)
Mackerel (spanish)    Salmon (sockeye)    Whitefish

Higher Fat (more than 10 grams total fat)
Mackerel (atlantic)    Salmon (king)

 

Product        Calories    Protein    Total Fat    Cal.fromFat    Sat.Fat    Omega-3    Chol.        Sodium
                    (grams)    (grams)    (percent)        (grams)    (grams)    (millgms)    (millgms)
Bass            121        20        3.9        29            0.8        0.6        72        74
Bluefish        131        21        4.5        31            1.0        0.8        63        64
Catfish            124        19        4.5        33            1.0        NA        62        67
Cod (atlantic)        87        19        0.7        7            0.1        0.1        46        58
Croaker        111        19        3.4        28            1.1        NA        65        59
Flounder        97        20        1.3        12            0.3        0.4        51        86
Grouper        97        21        1.1        10            0.2        0.2        39        56
Haddock        93        20        0.8        8            0.1        0.2        61        73
Halibut        116        22        2.4        19            0.3        0.4        34        58
Herring (atlantic)    167        19        9.6        52            2.2        1.7        64        95
Mackerel (atlantic)    218        20        15.0        62            3.5        1.0        75        95
Mahi-mahi        91        20        0.7        7            0.2        0.1        78        93
Monkfish        80        15        1.6        18            0.0        NA        26        20
Mullet            124        21        4.0        29            1.2        0.3        53        69
Ocean Perch        100        20        1.7        15            0.3        0.3        45        80
Perch (freshwater)    97        21        1.0        9            0.2        0.3        96        66
Pike (northern)    94        20        0.7        7            0.1        0.1        41        51
Pike (walleye)        99        20        1.3        12            0.3        0.3        92        54
Pollock        98        21        1.0        9            0.1        0.5        75        91
Ocean pout        84        18        1.0        11            0.3        NA        55        65
Orange Roughy    70        16        0.7        9            0.1        NA        23        71
Salmon (atlnatic)    151        21        6.7        40            1.0        1.6        61        46
Salmon (king)        191        21        11.1        52            2.7        1.5        70        50
Salmon (pink)        124        21        3.7        27            0.6        1.1        49        71
Shark            139        22        4.8        31            1.0        NA        54        84
Smelt            104        19        2.6        23            0.5        0.8        75        64
Red Snapper        106        22        1.4        12            0.3        0.3        43        68
Sole            100        21        1.3        12            0.3        NA        58        89
Striped Bass        103        19        2.5        22            0.6        0.8        85        74
Swordfish        129        21        4.3        30            1.1        0.7        41        109
Lake Trout        175        19        10.0        51            1.8        NA        51        45
Rainbow Trout    125        22        3.6        26            0.7        0.6        60        29
Sea Trout        110        18        3.8        31            0.7        0.4        88        61
Tuna (bluefin)        153        25        5.2        31            1.3        1.3        40        41
Tuna (skipjack)    110        23        1.1        9            0.3        0.3        50        39
Tuna (yellowfin)    115        25        1.0        8            0.3        0.2        48        39
Whitefish        143        20        6.2        39            1.0        1.4        64        54
Whiting        96        19        1.4        13            0.3        0.7        71        76
Wolffish        103        19        2.5        22            0.4        0.7        50        104
Clams (12 small)    126        22        1.7        12            0.2        0.2        57        95
Blue Crab        93        19        1.1        11            0.2        0.4        83        311
Dungeness Crab    91        19        1.0        10            0.1        0.3        63        314
Snow Crab        95        20        1.3        12            0.2        0.4        59        572
American Lobster    96        20        0.9        8            0.1        0.1        101        323
Spiny Lobster        119        22        1.6        12            0.3        0.4        75        283
Blue Mussels        147        20        3.8        23            0.7        0.7        48        313
Oysters (eastern)    117        12        4.2        32            1.1        0.7        93        190
 12 medium
Scallops        150        29        1.3        8            0.1        NA        56        274
 6 large or 14 small
Shrimp            113        22        1.8        14            0.3        0.3        163        157
Squid            156        27        2.4        14            0.6        NA        396        74

Note all portions are baked, broiled, steamed or boiled and cooked skinless
NA means the data was not available